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广东凉茶有望入选非物质文化遗产

发布日期:2006/02/16

  南方都市报讯 (记者许黎娜 通讯员邹炜)广东凉茶继去年8月荣登广东省认定的首批食品文化遗产后,今年又有望成为我国首批非物质文化遗产。这是省文化厅副厅长杜佐祥昨天向记者透露的。

  我国首批非物质文化遗产名录501项推荐名单今年1月向社会公示,中国非物质文化遗产保护成果展于元宵节开幕。据杜佐祥介绍,大概在一周前,文化部致电让省文化厅申报广东凉茶为国家首批非物质文化遗产。现在,凉茶的申遗工作正在抓紧进行中。

  据悉,广东凉茶在去年成为食品文化遗产后,极大提高了文化形象,凉茶生产企业也从中获益。如去年下半年红罐王老吉的销售额就达到10亿元,同比增产25%。

  记者了解到,非物质文化遗产的保护工作已成为广东文化事业和文化产业“十一五”规划的重头戏之一。据悉,广东将在“十一五”期间开展非物质文化遗产普查工作,成立广东省非物质文化遗产保护中心,并且建立国家和地方非物质文化遗产名录。创立传承人(团体)命名制度,鼓励传承人(团体)进行活动。加强对非物质文化遗产知识产权的保护,逐步建立非物质文化遗产保护工作人才培训制度、专家咨询制度和监督检查制度。