沿广花公路北行17公里，有一座横跨流溪河的混凝土桥——江村桥。 从江村桥上往东北方向望去，可看到一道长长的红白色石米砌成的围墙，一座高耸入云的伞形水塔，挺立于万绿丛中，分外引人注目。这，就是全国重点中成药生产基地，生产老牌传统产品王老吉凉茶、保济丸的厂家——广 州羊城药厂的所在地。

王老吉凉茶、保济丸可说是家喻户晓的常备良药。这两个传统名牌产品，已有100多年的历史。100多年来，它们几经沧桑，生产厂址数易其地，厂家也数易其名....如今，以这两个药品为主导产品的广州羊城药厂，已是拥有500多名职工、占地面积达7万多平方米、初具现代化规模的中成药生产基地。王老吉凉茶和保济丸也以其包装、剂型的变化、产品质量的不断提高而赢得了人们更广泛的欢迎。这两株中药传统老树，在制药工人的精心培育下，在改革开放新的环境里绽出了喜人的新葩。

追根溯源话“阿吉”

王泽邦 图片来源：广州著名老字号（1989年9月第一版）

王老吉凉茶最早的处方，是在1828年由王泽邦(乳名阿吉)所创。阿吉的祖祖辈辈都以上山采药、医治奇难杂症为生，至阿吉这一代，仍继承祖传，经常偕同3个儿子上山采集草药。由于阿吉好研究华南草药及收集民间验方，不断地总结临床经验，最后配成了包括岗梅根等十味地产草药的凉茶方，并在广州市十三行路靖远街开设了一间王老吉凉茶铺，专营水碗凉茶。

王老吉凉茶配方合理，主治四时感冒、发烧发热、消暑解毒、去湿消滞、止渴生津，有治热牙痛、热红眼兼解酒之功效；且凉而不寒，味苦而甘，男女老少皆宜。广州气候炎热，茶铺所在又是闹市区，来往客商甚多，而长堤一带是码头搬运工、黄包车夫等苦力的活动地区，这些人每天总要花上二个钱饮碗“王老吉”消暑清热，因而远近闻名，门庭若市，供不应求。后来，许多顾客因到茶铺饮凉茶不方便，纷纷要求增设包装供应。于是1840年，王老吉凉茶铺便开始以前店后场的形式，生产王老吉凉茶包，实行水碗，茶包同时供应。其后，王老吉遣其三子在广州市其他地方分设名为”王老吉成记”、“王老吉祥记“、“王老吉远恒济”的凉茶铺。这时，王老吉已不仅畅销广东、广西，而湖南、江西，湖北乃至上海、北京等地，也有销售了。

时值许多广东人到东南亚等地谋生，顺带些“王老吉”备用，况且华侨来往甚密，饮过“王老吉”的亦交口称赞，因而也带些出洋。这样，王老吉凉茶便先后传入东南亚各国乃至美国。为了达到竞争需要，“王老吉”的包装也逐步改善，增加了精装包装。

以后，“王老吉”第三代孙又分别在香港鸭巴甸街和澳门大兴街设立分店，并在香港注了册，注册商标为“杭线葫芦”。

1938年，广州沦陷，王老吉凉茶货栈全遭焚毁，经营者逃至澳门，在大兴街分店设店继续营业。抗战胜利后，在广州海珠中路71-73号正式恢复了“王老吉“生产。

解放初，王老吉凉茶在党和人民政府的关怀下，生产得到了进一步的发展，不仅产量比解放前增加了20%，品种还增加了“王老吉袖珍凉茶”和“王老吉凉茶粉”。

1956年，国家对工商业实行社会主义改造，王老吉药厂合并了生产神曲茶的“何天福”、“嘉宝栈”、“存仁堂”、“康寿堂” ，生产外感平安茶、平安散的“陈燃氏”，生产午时茶的“卢薛昌”和生产快应茶的“常炯堂”，定名为”公私合营王老吉联合制药厂”，迁至广州市十三行路故衣街10号维续生产。合营后的王老吉联合制药厂生产能力得到补充和扩大，生产场地、环境、设备也得到改造，产品质量大大提高，产销量迅速增加，到1960年年产量达581.8万包， 比1956年增加了三倍多。至1965年，“王老吉”年产量达820.98万包。创造了历史最高水平。

“文化大革命” 期间，“王老吉” 这个老字号也遭到了厄运，首先是将“王老吉联合制药厂”改名为“广州中药九厂”，随后又把王老吉凉茶改名为“广东凉茶”。这样，“王老吉”这名字在中国大地上便暂时地消失了。

“王老吉”凉茶尽管改了名，人民群众却照样喜爱它，因而，产量还是逐渐增加。1971年，“广 东凉茶”还进行了剂型的改革，将原来90克装的大茶包浓缩、提炼成只有2克装的携带方便、包装精美、用开水冲服即可的“凉茶精”，出口外销，深受港澳、华侨同胞的欢迎。剂型的改革引起了设备的改革，而原有的生产场地和环境却无法适应改革的需要，于是，广州中药九厂于1972年8月迁到广州市区17公里的北郊江村桥头，在这块7万多平方米的土地上开始了艰苦的创业。

 

历史悠悠说“保济”

保济丸的问世，比“王老吉”稍晚，据传这一秒方是佛山李众胜堂创始人李兆基的姑母梦中从佛祖处求得。家传的也罢，佛祖赐的也罢，这药的组方却甚为合理，对食滞感冒、舟车晕浪、水土不服、肠胃不适诸症非常灵验，自1896年问世至今，近百年兴而不衰。

1896年，李兆基在佛山祖庙大街开设了李众胜药行，当时生产的产品有保济丸、保胜油、保和茶、金蝉散等10余种，而以保济丸为畅销。当时保济丸的制作工艺是十分严格的。为保证丸粒不霉变，阴雨天从不制丸；为减少药物中芳香物质的挥发，所有原材料拣洗后必须阳光照射、自然干燥。由于质量上乘，很快便声名大噪，业务逐步发展。1910年在广州市桨栏路15号开设了分行，1921年在香港开设了分行，1940年又在上海开设了分销店。

1932年，创始人李兆基身故，其子李赐豪继任总经理。1949 年至1953年间，由于业务、生产和管理上的需要，先后将佛山老铺和上海分销处结束，全部归并到广州分行集中生产。1951年保济丸经中央私营企业局批准，以双狮子、麒麟塔皆为商标作注册商品，有效期为20年。

1952年“五反”运动开始后，广州分行与香港分行划清了经济关系。香港分行由李赐豪负责管理，广州分行则委托孔复光负责。1956年， 在私营企业实行社会主义改造的运动中，包括广州李众胜在内的9间私营中成药厂合并为“公私合营李众胜联合制药厂” ，全部集中在昌华新街32号(原国民药厂大楼、李众胜药厂大楼)进行生产。并厂后的李众胜药厂改保济丸注册商标为“众胜牌”。与此同时，李众胜堂药厂在香港的分厂也办理了注册手续。自此，港英当局不准大陆保济丸以同一名称进入香港市场，大陆保济丸出口便不得不改名为康宁丸，其实，康宁丸与保济丸是完全一样的。

1965年9月，广州成立了中药总厂，全市中成药生产、核算和经营统一由总厂负责，原来的中成药厂全部按数码排列，李众胜药厂被改名为“广州中药三厂”，保济丸亦相应以广中牌商标重新注册并沿用至今。

“文化大革命”开始，保济丸被视为“战备产品”，于是整个制丸车间与中药三厂分离，搬到了花县僻远山区百步梯林场筹建分厂。1969年10月， 这家以生产保济丸为主的“备战厂”正式试产，并被命名为“广州1302厂”。

广州1302厂地处僻远，交通不便，厂址既不是原料产地，也不靠近销售市场，但保济丸却有如神助，销路依然看好，因而这间小厂在整整10年间竟保持了微利而不亏本，这在当年山区的小三线备战厂中可谓是绝无仅有的。

 

两名牌共居一厂

1979年10月，广州1302厂经上级批准，设备、人力、资金、产品全部并入广州中药九厂。“天赐良缘” ，“王老吉”和保济丸从此携手共居一厂了。

两间厂合并后，由于生产能力的互为补充，在经营决策上又采取了扬长避短的方针，利用了较充足的场地和较雄厚的制丸技术和设备，尽量压缩亏损严重的中草药提炼加工，大力发展群众急需的小丸生产，形势很快好转。再加上1980年3月中药八厂撒销，全部药酒产品和设备均由中药九厂接收，又一次壮大了该厂的技术力量。形势更为可观。1980年仅保济丸(70粒X 100包)的产量就达到115.36万合，比1979年的84.62万 合增长了36.33%， 全厂利润总额达22.57万元，总产值达582.30万元。

鉴于该厂的生产形势和发展前景，广州市经委、市医药局作出了决定：投资500万元，把中药九厂建成初具现代化规模的中成药生基地，并于1982年1月，批准该厂改名为广州羊城药厂。

 

老树新苑绽新芽

经过数年来的技术改造，羊城药厂已成为一间提炼和制剂合一、多剂型多品种的中成药企业。它环境优美，依山傍水，绿化面积达70%，建筑面积达3万多平方米具有按GMP要求建设的新型制剂大楼和按GLP要求建设的中成药研究所，拥有国际先进水平的生产技术和设备。保济丸和“王老吉”植根于这新的环境中，也焕发出了勃勃生机。

厂长李志坚 图片来源：广州著名老字号（1989年9月第一版）

在进行技术改造的同时，建设者们并没有忽视提高产品的质量。1981年初，他们针对保济丸纸包装防潮能力差、有霉变的现象，着手研究用“聚苯烯”塑料瓶包装取代纸包装，并很快付诸实施，从而消灭了因霉变退货返工的事故。同时，又针对保济丸用朱砂包衣含汞高的质量问题，着手研究采用食用色素包衣。在技师黄荣兴主持下，经反复研究和试验，终于取得了成功，使保济丸含汞量低于国际卫生标准，为出口庄保济丸(康宁丸)的外销解决了难题。随后，他们又对保济丸进行了显微鉴别研究，购进721分光光度计、气相分析仪、液相分析仪，可见光折射仪以及日本津岛产的GS--920薄层扫描仪等较先进的质量监测仪器，从而保证了产品质量。1982年，保济丸获得了广东省优质产品的光荣称号，1983年获国家银质奖，1988年 又被重新确认。羊城药厂成为我省第一家获国家级优质产品奖的中成药企业。

1984年6月，作为广东省70家扩大企业自主权试点之一的羊城药厂，又迈开了新的步伐。他们狠抓企业管理，在全厂建立和健全质量保证体系，以良好的工作质量来保证产品质量。同时，不失时机地扩产适销对路的产品，从而使生产、销售呈现出一派喜人的形势，经济效益大大增长，产值、利润都达到了历史最高水平。然而，事物的发展总不会是一帆风顺的。1987年，由于中药原材料价格大幅度上涨，该厂大部分产品均处于亏本边缘。产量最大的保济丸亏本更厉害。但是，为了人民的健康需要，必须保证市场供应，为了职工和企业的利益，又必须尽快改变亏损局面。在这种严峻的形势下，厂领导冷静地对厂的经营状况进行了分析，根据对市场研究作出了了决定————尽快推出“王老吉”的新一代产品，恢复这个传统名名牌的生产，化被动为主动，使形势改观。

1987年8月，王老吉冲服凉茶(颗粒)面世了。这一有别于传统大茶包的产品，保持了原药的功效性能，又有便于携带、服用方便的特点，适应了现代生活快节奏的需要，在市场上一露脸便受到了广大用户的欢迎，产销量激增，一再扩产仍然供不应求，从而使厂的的经营状况大为好转。188年全厂工业总产值成4674.8万元，销售总额完成5288.62万元，实现税利1020.1万元，均创均创历史最高水平。与此同时，该厂将“王老吉”商标重新注册，以保证产品的质量和信誉，维护厂的的合法权益。1988年，王老吉牌冲服凉茶荣获广州市羊城杯质量奖。现在，这一传统名牌产品正以其崭新的面貌在商品世界中大放异彩。正是：恰逢改革春光好，老树新苑发新

文章来源：广州著名老字号（1989年9月第一版）