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广东凉茶促癌?无中生有!

发布日期:2006/04/18

南方日报讯 日前,有媒体报道称,广东凉茶涉嫌促癌,而其中祸首为52种常用的中草药。对此,广东一些中医药专家认为是无中生有。昨日,广东省食文化遗产论证认定领导小组办公室主任、广东省食品行业协会执行会长张俊修向记者表示,在通过广东省非物质文化遗产审批的17个品牌54个配方的凉茶中,完全不含有那52种所谓的促癌中草药。据透露,广东凉茶目前正在申请第一批国家级非物质文化遗产,而广东强制性标准—————凉茶标准也已进入终审阶段,估计下个月将出台。在该强制性凉茶标准里,适用于凉茶的近200种中草药目录里也不含有那52种所谓促癌中草药中的任何一种。事由:52种中草药可能促癌据了解,上周,中国疾控中心联合相关单位在广州召开新闻发布会,指出在对1690多种用于广东凉茶、老火汤及家庭常见种植中草药进行的实验中发现,其中52种广东地区常见的中草药可促癌,特别是被称为广东癌的鼻咽癌。随后,当地某媒体报道中草药茶有促癌嫌疑?,称广东凉茶里潜伏着促癌物。在海外一些媒体上,也出现了大量凉茶促癌的报道。对此,有关专家及广东凉茶企业均表示愤慨。上周,广东凉茶行业的一批龙头企业紧急召开会议,首先自查各自的配方,发现正规凉茶配方里均没有某媒体报道的那52种所谓促癌中草药。据张俊修介绍,目前列入广东食品文化遗产的17个凉茶品牌和54个配方里,各个品牌的凉茶配方均超过80年历史,它们所选用的中草药没有一种是52种促癌中草药里所列的。凉茶强制性标准下月出台广东凉茶今年2月份已被列入粤港澳三地的非物质文化遗产,目前,正在向国家申请第一批国家级非物质文化遗产。与此同时,首个广东省强制性凉茶标准目前也进入终审阶段,估计下月将正式出台。据张俊修透露,在即将出台的广东首个凉茶强制性标准里,将会公布近200种凉茶可适用的中草药,而这200种中草药,也不包括那52种所谓可促癌中草药中的任何一种。同时,拥有80年以上历史的凉茶配方才有资格入选为非物质文化遗产之列而受到保护,而入选的凉茶配方,每个将会配备有一个专用术语,可作为宣传之用。如王老吉凉茶配方的专用术语为清热解毒下火解毒等术语该凉茶均可使用,其他不在文化遗产之列的均不可使用这些术语,而且也不能称为凉茶,只能改称为植物提取饮料等。届时,目前在各大街头巷尾凉茶铺里售卖的凉茶,以及超市里各种各样的凉茶都有可能被清出凉茶之列,而成为植物提取饮料。(南方)